De graanreserves in de wereld zijn zo laag dat extreme weersomstandigheden in de Verenigde Staten of andere voedselexporterende landen volgend jaar zouden leiden tot een hongercrisis op wereldschaal, zo waarschuwen de Verenigde Naties.
Door dit jaar mislukte oogsten in de VS, Oekraïne en andere landen zijn de graanreserves geslonken tot hun laagste niveau sinds 1974. De Verenigde Staten, die dit jaar hittegolven en droogte kenden, hebben nu een historisch lage reserve aan maïs van 6,5 procent van wat het volgend jaar verwacht te consumeren.
Lees verder op: HLN.be
Posts tonen met het label voedselvoorziening. Alle posts tonen
Posts tonen met het label voedselvoorziening. Alle posts tonen
zondag 14 oktober 2012
vrijdag 14 september 2012
Eetbare stad: revolutie in San Francisco (video)
In Eetbare Stad wordt de Good Food Movement gevolgd in de San Francisco Bay Area, een grootstedelijke agglomeratie in Noord-Californië.
De beweging beperkt zich niet alleen tot San Francisco, maar verspreidt zich inmiddels over de Verenigde Staten en de rest van de wereld.
In de film komen buitengewone en excentrieke individuen voorbij die geen heil meer zien in het paradigma van ons kapotte voedselsysteem. In Eetbare Stad worden hun unieke kijk en inspanningen om oplossingen te vinden voor omvangrijke problemen in beeld gebracht.
Eetbare Stad laat een revolutionaire beweging zien die echte verandering brengt en een model vormt voor een gezond en duurzaam lokaal voedselsysteem.
Bron: Ediblecity.net via Niburu.nl
De beweging beperkt zich niet alleen tot San Francisco, maar verspreidt zich inmiddels over de Verenigde Staten en de rest van de wereld.
In de film komen buitengewone en excentrieke individuen voorbij die geen heil meer zien in het paradigma van ons kapotte voedselsysteem. In Eetbare Stad worden hun unieke kijk en inspanningen om oplossingen te vinden voor omvangrijke problemen in beeld gebracht.
Eetbare Stad laat een revolutionaire beweging zien die echte verandering brengt en een model vormt voor een gezond en duurzaam lokaal voedselsysteem.
Bron: Ediblecity.net via Niburu.nl
dinsdag 4 september 2012
Jonge Grieken creëren zelfstandige eiland gemeenschap
Op de hellingen van de berg Telaithrion op het eiland Evia, heeft een groep jonge Grieken de drukke stad verlaten en een zelfstandige gemeenschap gecreëerd.
Hun doel is om alleen de biologische producten te eten die ze zelf verbouwen, om zich te bevrijden van het nationale elektriciteitsnetwerk, en uit te wisselen wat ze maken of verbouwen in plaats van geld te gebruiken.
Het project, dat als doel heeft een leerschool creëren voor duurzaam wonen, was het idee van vier Atheners die elkaar online hebben gevonden in 2008 en samen een ontevredenheid deelde over de dagelijkse sleur van het stadsleven.
In hun tweede jaar van het leven op een bebost stukje land naast het dorp Aghios komt 80 procent van het voedsel dat ze eten nu van hun twee kruiden-en groentetuinen. En de vruchten, die zij plukken van de bomen.
De groep mensen, die bijna allemaal een strikt vegetarisch dieet volgen, slapen communaal in yurts, draagbare, tent-achtige woningen gemaakt van zeildoek die vaak gezien worden in Centraal-Azië.
Wat er overblijft van hun verbouwde voedsel ruilen zij in het dorp voor de voorraden die zij niet kunnen produceren.
De groep maakt actief gebruik van sociale media, en vorig jaar vroegen meer dan honderd mensen uit Griekenland en uit andere landen of zij zich konden aansluiten bij de gemeenschap, of ze op een andere manier zouden kunnen helpen.
Ze organiseren op het moment seminars over biologische landbouw en hebben plannen gemaakt om een grote school voor duurzaam leven te stichten. Het plan is om deze zomer aan de bouw te beginnen. Hiervoor heb ze geld ingezameld via het internet.
‘’Ik probeer de verandering te zijn die ik wil zijn, in plaats te wachten op de regering om te veranderen, of op iemand te stemmen die iets wil veranderen. Ik probeer de verandering te zijn.’’ Aldus, Panagiotis Kantas, mede-oprichter van 'Free en Real.’
Bron: Youtube.com
Stem hem omhoog op Nujij!
Hun doel is om alleen de biologische producten te eten die ze zelf verbouwen, om zich te bevrijden van het nationale elektriciteitsnetwerk, en uit te wisselen wat ze maken of verbouwen in plaats van geld te gebruiken.
Het project, dat als doel heeft een leerschool creëren voor duurzaam wonen, was het idee van vier Atheners die elkaar online hebben gevonden in 2008 en samen een ontevredenheid deelde over de dagelijkse sleur van het stadsleven.
In hun tweede jaar van het leven op een bebost stukje land naast het dorp Aghios komt 80 procent van het voedsel dat ze eten nu van hun twee kruiden-en groentetuinen. En de vruchten, die zij plukken van de bomen.
De groep mensen, die bijna allemaal een strikt vegetarisch dieet volgen, slapen communaal in yurts, draagbare, tent-achtige woningen gemaakt van zeildoek die vaak gezien worden in Centraal-Azië.
Wat er overblijft van hun verbouwde voedsel ruilen zij in het dorp voor de voorraden die zij niet kunnen produceren.
De groep maakt actief gebruik van sociale media, en vorig jaar vroegen meer dan honderd mensen uit Griekenland en uit andere landen of zij zich konden aansluiten bij de gemeenschap, of ze op een andere manier zouden kunnen helpen.
Ze organiseren op het moment seminars over biologische landbouw en hebben plannen gemaakt om een grote school voor duurzaam leven te stichten. Het plan is om deze zomer aan de bouw te beginnen. Hiervoor heb ze geld ingezameld via het internet.
‘’Ik probeer de verandering te zijn die ik wil zijn, in plaats te wachten op de regering om te veranderen, of op iemand te stemmen die iets wil veranderen. Ik probeer de verandering te zijn.’’ Aldus, Panagiotis Kantas, mede-oprichter van 'Free en Real.’
Bron: Youtube.com
Stem hem omhoog op Nujij!
dinsdag 19 juni 2012
Vraatzucht bedreigt voortbestaan mensheid

Mensen met overgewicht zouden wel eens het einde van de mensheid kunnen inluiden door de voedselvoorraden op te smikkelen, zo alarmeert een nieuwe studie.
Wetenschappers vrezen dat het groeiend aantal obese mensen een bedreiging zullen gaan vormen voor de wereldvoedselvoorraden. Dat zou tot een massale hongersnood en een milieucrisis kunnen leiden, zo beweren wetenschappers van de Londense School voor Hygiëne en Tropische Geneeskunde. Volgens hen is het bestrijden van obesitas dan ook cruciaal voor het garanderen van voedselvoorraden.
Volgens de Verenigde Naties dreigt er al een voedseltekort door de groei van de wereldbevolking. Tegen 2050 zouden er immers 2,3 miljard mensen bij komen.
Professor Ian Roberts, die het onderzoek leidde: "Iedereen verwacht dat de bevolkingsaanwas weredlwijd een bedreiging wordt voor de duurzaamheid van het milieu. Maar onze studie toont aan dat zwaarlijvigheid ook een bedreiging vormt. Indien we beide problemen niet aanpakken, slinken de kansen op overleving van onze soort". In Europa heeft 55,6 procent overgewicht.
Bron: The Sun via HLN.be
maandag 18 juni 2012
IAEA opent onderzoekscentrum oceanen
WENEN - Het Internationaal Atoomenergie Agentschap (IAEA) richt een nieuw wetenschappelijk centrum op dat internationaal onderzoek naar vervuiling van de oceanen moet coördineren.
Dat heeft de nucleaire waakhond van de Verenigde Naties maandag in Wenen bekendgemaakt.
Volgens diverse onderzoeken komt de uitstoot van door mensen geproduceerde kooldioxide in de atmosfeer uiteindelijk ook in de oceanen terecht, waardoor die verzuren. Deze zogenoemde oceaanverzuring vormt uiteindelijk een bedreiging voor de voedselketens.
Volgens de IAEA kan dit uiteindelijk ook een bedreiging vormen voor de visindustrie en de voedselvoorziening van miljoenen mensen.
Dat heeft de nucleaire waakhond van de Verenigde Naties maandag in Wenen bekendgemaakt.
Volgens diverse onderzoeken komt de uitstoot van door mensen geproduceerde kooldioxide in de atmosfeer uiteindelijk ook in de oceanen terecht, waardoor die verzuren. Deze zogenoemde oceaanverzuring vormt uiteindelijk een bedreiging voor de voedselketens.
Volgens de IAEA kan dit uiteindelijk ook een bedreiging vormen voor de visindustrie en de voedselvoorziening van miljoenen mensen.
Bron: NU.nl
vrijdag 15 juni 2012
Moestuinen helpen Brazilianen door aanhoudende droogte
(IPS) Voor veel arme boerenfamilies in het noordoosten van Brazilië zijn moestuinen cruciaal geworden in de strijd tegen de aanhoudende droogte. De overheid helpt hen daarbij.
In 282 arme boerengemeenschappen in de deelstaat Bahia stimuleert de overheid, met de hulp van het Internationaal Fonds voor Landbouwontwikkeling (IFAD), de ontwikkeling van moestuinen die minder irrigatie vragen. Ze moeten de plaatselijke bevolking helpen het hoofd te bieden aan de aanhoudende waterschaarste.
Regenwater opvangen
"Bonen koopt niemand, maar koriander wel", zegt Julio Santos, die met zijn vrouw en zeven kinderen in Jeremoabo woont, een van de begunstigde gemeenten. De droogte heeft er maïs- en bonenoogsten vernietigd. Santos is nu gestopt met zijn traditionele teelt van granen, omdat die door de behoefte aan irrigatie te kwetsbaar is geworden.
Dankzij het project is de rentabiliteit van zijn nieuwe moestuin gegarandeerd. Water haalt hij uit "productiecisternes", twee half ingegraven tanks van 5000 liter die regenwater opvangen. Een plastic zeil vermijdt dat water in de bodem sijpelt. Een zeil boven de gewassen voorkomt dat die te veel zon krijgen.
Vijfduizend moestuinen
Dankzij de 47 miljoen euro die met het project is gemoeid – de ene helft komt van het IFAD, de andere helft van de deelstaatregering – zijn al meer dan vijfduizend dergelijke moestuinen gestart in Bahia. Ze komen rechtstreeks 36.500 mensen en onrechtstreeks 55.000 mensen ten goede.
Het IFAD noemt het een van zijn meest succesvolle projecten, niet alleen omdat het zich op de armste gemeenschappen richt maar ook omdat het de positie van de vrouw versterkt: vaak zijn het de vrouwen die de moestuin bewerken.
Veevoeder
De bevolking in de betrokken gemeenschappen krijgt ook technische assistentie. "Ik heb veel geleerd, ik wist niet dat de moringaboom veevoer leverde", zegt Gilberto Alcántara van de gemeenschap Curralinho; de moringa is een boom die uit India afkomstig is en goed gedijt in een droog klimaat.
"Ik wist niet dat de struikerwt, die ik al van kinds af aan ken, ook als veevoeder kan dienen", zegt zijn dorpsgenoot João dos Santos. Veevoeder winnen uit plaatselijke planten is van cruciaal belang, vooral in het noorden van de deelstaat, waar geiten worden gekweekt, omdat die beter tegen de droogte bestand zijn.
Volgens een onderzoek dat vorig jaar werd uitgevoerd, kan de helft van de Braziliaanse gemeenten tegen 2015 met droogte kampen. In de halfdroge zones wonen 22 van de 192 miljoen Brazilianen.
Bron: MO.be
In 282 arme boerengemeenschappen in de deelstaat Bahia stimuleert de overheid, met de hulp van het Internationaal Fonds voor Landbouwontwikkeling (IFAD), de ontwikkeling van moestuinen die minder irrigatie vragen. Ze moeten de plaatselijke bevolking helpen het hoofd te bieden aan de aanhoudende waterschaarste.
Regenwater opvangen
"Bonen koopt niemand, maar koriander wel", zegt Julio Santos, die met zijn vrouw en zeven kinderen in Jeremoabo woont, een van de begunstigde gemeenten. De droogte heeft er maïs- en bonenoogsten vernietigd. Santos is nu gestopt met zijn traditionele teelt van granen, omdat die door de behoefte aan irrigatie te kwetsbaar is geworden.
Dankzij het project is de rentabiliteit van zijn nieuwe moestuin gegarandeerd. Water haalt hij uit "productiecisternes", twee half ingegraven tanks van 5000 liter die regenwater opvangen. Een plastic zeil vermijdt dat water in de bodem sijpelt. Een zeil boven de gewassen voorkomt dat die te veel zon krijgen.
Vijfduizend moestuinen
Dankzij de 47 miljoen euro die met het project is gemoeid – de ene helft komt van het IFAD, de andere helft van de deelstaatregering – zijn al meer dan vijfduizend dergelijke moestuinen gestart in Bahia. Ze komen rechtstreeks 36.500 mensen en onrechtstreeks 55.000 mensen ten goede.
Het IFAD noemt het een van zijn meest succesvolle projecten, niet alleen omdat het zich op de armste gemeenschappen richt maar ook omdat het de positie van de vrouw versterkt: vaak zijn het de vrouwen die de moestuin bewerken.
Veevoeder
De bevolking in de betrokken gemeenschappen krijgt ook technische assistentie. "Ik heb veel geleerd, ik wist niet dat de moringaboom veevoer leverde", zegt Gilberto Alcántara van de gemeenschap Curralinho; de moringa is een boom die uit India afkomstig is en goed gedijt in een droog klimaat.
"Ik wist niet dat de struikerwt, die ik al van kinds af aan ken, ook als veevoeder kan dienen", zegt zijn dorpsgenoot João dos Santos. Veevoeder winnen uit plaatselijke planten is van cruciaal belang, vooral in het noorden van de deelstaat, waar geiten worden gekweekt, omdat die beter tegen de droogte bestand zijn.
Volgens een onderzoek dat vorig jaar werd uitgevoerd, kan de helft van de Braziliaanse gemeenten tegen 2015 met droogte kampen. In de halfdroge zones wonen 22 van de 192 miljoen Brazilianen.
Bron: MO.be
maandag 7 mei 2012
Vrouwen in Braziliaanse sloppenwijken gaan biologisch boeren
Vrouwen in een van de armste buurten van Nova Iguaçu, een stad 40 kilometer ten noorden van Rio de Janeiro, hoeven geen groenten meer te kopen. Ze verbouwen nu hun zelf biologische groenten, een trend in Brazilië.
Het land is hier veel minder vruchtbaar dan in de heuvelachtige staat Rio de Janeiro, de toevoerhaven van de markten in de stad. En soms is de temperatuur te hoog, waardoor groenten minder goed groeien of kwetsbaarder worden voor ziekten. Maar de vrouwen in de wijk Parque Genesiano da Luz in Nova Iguaçu zijn er trots op dat ze hun eigen eten verbouwen.
Groenten die ze overhouden – ongeveer 70 procent – worden verkocht via de coöperatie Univerde. Daar zijn 22 gezinnen lid van. Ze geven 5 procent van wat ze verdienen terug aan de coöperatie, om die in stand te houden.
De vrouwen produceren hun voedsel individueel, maar al het andere, inclusief de verkoop van groenten, wordt collectief gedaan.
Lees verder op: MO.be
Het land is hier veel minder vruchtbaar dan in de heuvelachtige staat Rio de Janeiro, de toevoerhaven van de markten in de stad. En soms is de temperatuur te hoog, waardoor groenten minder goed groeien of kwetsbaarder worden voor ziekten. Maar de vrouwen in de wijk Parque Genesiano da Luz in Nova Iguaçu zijn er trots op dat ze hun eigen eten verbouwen.
Groenten die ze overhouden – ongeveer 70 procent – worden verkocht via de coöperatie Univerde. Daar zijn 22 gezinnen lid van. Ze geven 5 procent van wat ze verdienen terug aan de coöperatie, om die in stand te houden.
De vrouwen produceren hun voedsel individueel, maar al het andere, inclusief de verkoop van groenten, wordt collectief gedaan.
Lees verder op: MO.be
Labels:
boeren,
Brazilië,
landbouw,
voedsel,
voedselvoorziening,
Zelfvoorziening
Locatie:
Brazilië
dinsdag 13 maart 2012
Kas van 17 verdiepingen geeft Zweedse stad eigen groente
In het Zweedes Linköping verrijst in 2013 een kas van 17 verdiepingen hoog. De “plantenkrabber” kent een geavanceerd systeem waardoor potten met planten in omhoogdraaiende rondjes door het gebouw getransporteerd worden, zodat ze een maximale hoeveelheid zon krijgen.
Het bedrijf achter de megakas, Plantagon, ziet grote voordelen voor deze technologie in verstedelijkte gebieden. Een stad kan zo met een minimum aan transportkosten in eigen voedsel voorzien.
Plantagon zoekt naar mogelijkheden om ook leegstaande kantoorgebouwen te voorzien van het eigen transportsysteem.
Bron: Good.is via HetKanWel.net
Het bedrijf achter de megakas, Plantagon, ziet grote voordelen voor deze technologie in verstedelijkte gebieden. Een stad kan zo met een minimum aan transportkosten in eigen voedsel voorzien.
Plantagon zoekt naar mogelijkheden om ook leegstaande kantoorgebouwen te voorzien van het eigen transportsysteem.
Bron: Good.is via HetKanWel.net
Locatie:
Linköping, Zweden
woensdag 29 februari 2012
Seattle gaat eerste voedselbos krijgen

Vergeet weilanden. Het nieuwe park van deze stad zal zijn gevuld met eetbare planten en alles, van peren tot kruiden, mag gratis en voor niets worden geplukt.
In Seattle, de grootste stad in de Amerikaanse staat Washington, wordt een voedseloase aangelegd. In de wijk Beacon Hill is namelijk drie hectare gereserveerd voor een heus voedselbos.
Binnenkort kan men er genieten van walnoten, kastanjes, bosbessen, frambozen, appels, peren, ananas, yuzu, guave, dadelpruim en vele soorten kruiden. Alles mag gratis worden geplukt door eenieder die het eerste voedselbos van de stad betreedt.
“Dit is erg innovatief en nog nooit eerder gedaan in een openbaar park,” zei landschapsarchitect van het Beacon Food Forest-project Margarett Harrison. Ze verwacht dat de aanleg deze zomer kan beginnen.
Permacultuur
Dit soort stedelijke landbouw is ontwikkeld op basis van het begrip permacultuur, met als doel een duurzame opbrengst van ecosysteemproducten en -diensten voor gemeenschappen door bewust ontwerp van de omgeving. Het bos is naar verluidt het eerste grootschalige permacultuur-project in de Verenigde Staten.
Friends of the Food Forest probeerde zoveel mogelijk steun te verzamelen in de buurt. Het team deed 6.000 kaarten in vijf verschillende talen op de bus en deelde flyers uit. Deze steun bleek erg belangrijk voor de organisatoren. Er werden zelfs tolken ingezet om de Chinese inwoners een stem te geven in de planning van het project.
Geslaagd
Wie mag het fruit plukken wanneer het rijp is? “Iedereen,” zei Harrison. “Er was veel discussie over. Mensen maakten zich zorgen dat iemand bijvoorbeeld alle bosbessen zou plukken. Dat zou kunnen gebeuren, maar misschien heeft iemand ze hard nodig. We zien het nu zo: als we aan het einde van het seizoen geen bosbessen meer hebben zijn we geslaagd.”
Bron: Niburu.nl & Takepart.com
zaterdag 21 januari 2012
Afrikaanse landen gaan vooruit in strijd tegen honger
Steeds meer Afrikaanse landen boeken aanzienlijke vooruitgang in de strijd tegen extreme honger en armoede. Het gaat onder meer om Ghana, Liberia, Malawi, Rwanda, Sierra Leone en Zuid-Afrika.
Dat meer Afrikaanse landen terrein winnen op extreme honger en armoede, blijkt uit gegevens van ActionAid International en uit onderzoek van Acord, de Association for Cooperative Operations Research and Development, een autoriteit op het vlak van voedselzekerheid in Afrika.
In Ghana bijvoorbeeld is het aantal mensen dat in voedselonzekerheid leeft de laatste vijftien jaar gedaald van 34 naar 8 procent. In Sierra Leone is de landbouwoppervlakte sinds het einde van de burgeroorlog in 2002 gevoelig gestegen, waardoor het aantal mensen met honger met bijna 10 procent is gezakt.
Investeren in landbouw
"De Afrikaanse landen die vooruitgang geboekt hebben in het voeden van hun bevolking, hebben dat vooral gedaan door te investeren in kleinschalige boeren, die samen goed zijn voor meer dan 90 procent van de Afrikaanse landbouwproductie", zegt de Keniaanse landbouwonderzoeker Nancy Mumbi.
De Rwandese landbouw is de laatst vijf jaar met gemiddeld 4,5 procent gestegen, zegt George Nderi, marktanalist in Nairobi. "De landbouw draagt ongeveer 36 procent bij tot het bruto binnenlands product, de hoogste bijdrage in Oost-Afrika."
Malawi streeft er sinds 2005 naar minstens 10 procent van zijn begroting aan landbouw te besteden. Kenia besteedde vorig jaar 4 procent van zijn begroting aan landbouw, dit jaar sprong dat naar 9 procent. Ghana geeft net zoals Rwanda mestsubsidies aan boeren. Senegal doet dat ook en heeft de ambitie om tegen 2015 zijn hele bevolking voedselzekerheid te bieden.
Droogtegevoelig
"Het is opmerkelijk dat ook sommige droogtegevoelige landen het aantal mensen met voedselonzekerheid hebben doen dalen", zegt Nderi. "In Ethiopië bijvoorbeeld is het aantal mensen met voedselonzekerheid het laatste jaar gedaald van 5,2 naar 3,2 miljoen mensen, een vermindering van de ondervoeding in het land met 32 procent."
Volgens cijfers van de Ethiopische overheid stierf in 1990 nog 20 procent van de kinderen jonger dan vijf, vandaag is dat teruggevallen tot 8,8 procent.
Andere landen die merkbare vooruitgang boeken, zijn Algerije, Marokko, Egypte, Tunesië, Botswana en Gabon.
Het is een stap in de goede richting, maar er valt nog veel te doen, zegt Ousainou Ngum, directeur van Acord. "Afrikaanse landen moeten hun investeringsbeleid nog meer afstemmen op landbouw en voedselproductie. De voedselcrisis op het continent is een gevolg van onsamenhangend beleid. Als leiders hun beleid niet goed coördineren, zullen miljoenen Afrikanen blijven sterven door voedseltekorten."
Bron: MO.be
Dat meer Afrikaanse landen terrein winnen op extreme honger en armoede, blijkt uit gegevens van ActionAid International en uit onderzoek van Acord, de Association for Cooperative Operations Research and Development, een autoriteit op het vlak van voedselzekerheid in Afrika.
In Ghana bijvoorbeeld is het aantal mensen dat in voedselonzekerheid leeft de laatste vijftien jaar gedaald van 34 naar 8 procent. In Sierra Leone is de landbouwoppervlakte sinds het einde van de burgeroorlog in 2002 gevoelig gestegen, waardoor het aantal mensen met honger met bijna 10 procent is gezakt.
Investeren in landbouw
"De Afrikaanse landen die vooruitgang geboekt hebben in het voeden van hun bevolking, hebben dat vooral gedaan door te investeren in kleinschalige boeren, die samen goed zijn voor meer dan 90 procent van de Afrikaanse landbouwproductie", zegt de Keniaanse landbouwonderzoeker Nancy Mumbi.
De Rwandese landbouw is de laatst vijf jaar met gemiddeld 4,5 procent gestegen, zegt George Nderi, marktanalist in Nairobi. "De landbouw draagt ongeveer 36 procent bij tot het bruto binnenlands product, de hoogste bijdrage in Oost-Afrika."
Malawi streeft er sinds 2005 naar minstens 10 procent van zijn begroting aan landbouw te besteden. Kenia besteedde vorig jaar 4 procent van zijn begroting aan landbouw, dit jaar sprong dat naar 9 procent. Ghana geeft net zoals Rwanda mestsubsidies aan boeren. Senegal doet dat ook en heeft de ambitie om tegen 2015 zijn hele bevolking voedselzekerheid te bieden.
Droogtegevoelig
"Het is opmerkelijk dat ook sommige droogtegevoelige landen het aantal mensen met voedselonzekerheid hebben doen dalen", zegt Nderi. "In Ethiopië bijvoorbeeld is het aantal mensen met voedselonzekerheid het laatste jaar gedaald van 5,2 naar 3,2 miljoen mensen, een vermindering van de ondervoeding in het land met 32 procent."
Volgens cijfers van de Ethiopische overheid stierf in 1990 nog 20 procent van de kinderen jonger dan vijf, vandaag is dat teruggevallen tot 8,8 procent.
Andere landen die merkbare vooruitgang boeken, zijn Algerije, Marokko, Egypte, Tunesië, Botswana en Gabon.
Het is een stap in de goede richting, maar er valt nog veel te doen, zegt Ousainou Ngum, directeur van Acord. "Afrikaanse landen moeten hun investeringsbeleid nog meer afstemmen op landbouw en voedselproductie. De voedselcrisis op het continent is een gevolg van onsamenhangend beleid. Als leiders hun beleid niet goed coördineren, zullen miljoenen Afrikanen blijven sterven door voedseltekorten."
Bron: MO.be
Labels:
Afrika,
armoede,
droogte,
honger,
investeringen,
landbouw,
voedseltekorten,
voedselvoorziening
Locatie:
Afrika
zondag 8 januari 2012
Drijvende tuin voorkomt hongersnood
Bangladesh wordt elk jaar geteisterd door overstromingen die een groot deel van het laaggelegen land onder water zetten en voor hongersnood zorgen. Eindelijk is er nu een oplossing.
Een natuurramp als land
Het Zuid-Aziatische land Bangladesh ligt net als Nederland in een rivierdelta. De rivieren die in de delta uitkomen, de Ganges en de Brahmaputra, zijn regenrivieren, waardoor ze tijdens de moesson zwaar overstromen. Geregeld staat bijna de helft van het land onder water. Ook is Bangladesh zeer dicht bevolkt, 160 miljoen mensen op een oppervlakte van 2,5 maal Nederland, wat het probleem nog erger maakt.
Lees verder op: Visionair.nl
Een natuurramp als land
Het Zuid-Aziatische land Bangladesh ligt net als Nederland in een rivierdelta. De rivieren die in de delta uitkomen, de Ganges en de Brahmaputra, zijn regenrivieren, waardoor ze tijdens de moesson zwaar overstromen. Geregeld staat bijna de helft van het land onder water. Ook is Bangladesh zeer dicht bevolkt, 160 miljoen mensen op een oppervlakte van 2,5 maal Nederland, wat het probleem nog erger maakt.
Lees verder op: Visionair.nl
Labels:
Bangladesh,
Drijvende tuin,
hongersnood,
innovatie,
landbouw,
Natuur,
natuurrampen,
overstromingen,
Techniek,
voedselvoorziening,
water
Locatie:
Bangladesh
maandag 19 december 2011
Polen verenigen zich tegen genetisch aangepast voedsel
Het is soms gemakkelijk om te vergeten dat mensen overal ter wereld moeten strijden tegen de krachten die genetisch gemodificeerde organismen (GMO’s) willen gebruiken in de landbouw.
De inwoners van Polen spraken zich onlangs als eenheid uit tegen GMO’s tijdens het Natuur- en Cultuurfestival.
Het festival vond plaats van 8 tot en met 11 december jongstleden en overal in het land waren optredens die het belang van schoon voedsel en het gevaar van GMO’s benadrukten. Van de drukke straken in de hoofdstad Warschau tot de openbare bibliotheek van het dorp Kluckzbork, overal verklaarden Polen zich onafhankelijk van een kunstmatig voedselsysteem dat gebaseerd is op leugens en bedrog.
In Polen worden momenteel geen genetisch gemodificeerde gewassen verbouwd en dat wil de bevolking zo houden. De Poolse minister van Landbouw Marek Sawicki pleit zelfs voor een Europees verbod op genetisch gemodificeerde producten.
In de stad Poznań werd door voorstanders van schoon voedsel een lezing georganiseerd over het belang van voedsel met onder meer informatie over hoe GMO’s allergische reacties kunnen veroorzaken.
In de hoofstad Warschau gingen betogers de straat op. Ze riepen ‘De Polen willen een einde aan genetisch gemodificeerde gewassen - STOP GMO!’ Het gehele weekend werden in heel Warschau vele evenementen georganiseerd waaronder lezingen door professoren, doktoren en belangengroepen. Niet alleen kwam genetisch gemodificeerd voedsel aan bod, ook werd uitgelegd hoe men zich kan weren tegen de druk van buitenaf om over te stappen op GMO’s.
In een boekenwinkel en een café in Krakau werden films vertoond die onthulden wie achter de schermen probeert GMO's in te voeren in Polen om zo de voedselvrijheid terug te dringen. De films lieten ook zien hoe bedrijven als Monsanto alleen denken aan hun aandeelhouders in plaats van de burgers.
De gebeurtenissen in Polen illustreren hoe mensen over de hele wereld wakker beginnen te worden en opstaan tegen de globale biopiraterij. GMO’s bieden geen voordelen voor de landbouw of de menselijke gezondheid, ze verrijken enkel bedrijven als Monsanto die de controle hebben over ’s werelds voedselvoorziening.
Bron: Niburu.nl & Naturalnews.com
De inwoners van Polen spraken zich onlangs als eenheid uit tegen GMO’s tijdens het Natuur- en Cultuurfestival.
Het festival vond plaats van 8 tot en met 11 december jongstleden en overal in het land waren optredens die het belang van schoon voedsel en het gevaar van GMO’s benadrukten. Van de drukke straken in de hoofdstad Warschau tot de openbare bibliotheek van het dorp Kluckzbork, overal verklaarden Polen zich onafhankelijk van een kunstmatig voedselsysteem dat gebaseerd is op leugens en bedrog.
In Polen worden momenteel geen genetisch gemodificeerde gewassen verbouwd en dat wil de bevolking zo houden. De Poolse minister van Landbouw Marek Sawicki pleit zelfs voor een Europees verbod op genetisch gemodificeerde producten.
In de stad Poznań werd door voorstanders van schoon voedsel een lezing georganiseerd over het belang van voedsel met onder meer informatie over hoe GMO’s allergische reacties kunnen veroorzaken.
In de hoofstad Warschau gingen betogers de straat op. Ze riepen ‘De Polen willen een einde aan genetisch gemodificeerde gewassen - STOP GMO!’ Het gehele weekend werden in heel Warschau vele evenementen georganiseerd waaronder lezingen door professoren, doktoren en belangengroepen. Niet alleen kwam genetisch gemodificeerd voedsel aan bod, ook werd uitgelegd hoe men zich kan weren tegen de druk van buitenaf om over te stappen op GMO’s.
In een boekenwinkel en een café in Krakau werden films vertoond die onthulden wie achter de schermen probeert GMO's in te voeren in Polen om zo de voedselvrijheid terug te dringen. De films lieten ook zien hoe bedrijven als Monsanto alleen denken aan hun aandeelhouders in plaats van de burgers.
De gebeurtenissen in Polen illustreren hoe mensen over de hele wereld wakker beginnen te worden en opstaan tegen de globale biopiraterij. GMO’s bieden geen voordelen voor de landbouw of de menselijke gezondheid, ze verrijken enkel bedrijven als Monsanto die de controle hebben over ’s werelds voedselvoorziening.
Bron: Niburu.nl & Naturalnews.com
Labels:
allergische reacties,
genetische modificatie,
gezondheid,
GMO's,
Polen,
voedsel,
voedselvoorziening
Locatie:
Polen
donderdag 15 december 2011
Britse stad verbouwt eigen voedsel, criminaliteit daalt
Toen de Britse stad Todmorden moestuinen begon aan te leggen als onderdeel van het programma Incredible Edible had men geen idee dat het simpele innovatieve concept de stad een buitengewoon inspirerend en zelfvoorzienend model voor de toekomst zou maken.
Verse kruiden, lekker fruit en sappige groenten groeien nu bij overheidsgebouwen, hogescholen en supermarkten.
Tuintjes, kweekbedden en zelfs parkeerplaatsen staan boordevol verse producten die iedereen op elk gewenst moment gratis mag consumeren. Het is allemaal onderdeel van het programma Incredible Edible, gestart door Mary Clear, grootmoeder van 10, en Pam Warhurst, oud-eigenaresse van een lokaal restaurant. Het duo had het gezamenlijke doel voor ogen om Todmorden de eerste Britse stad te maken die geheel zelfvoorzienend is in voedsel en tot nu toe is hun onderneming succesvol gebleken.
Respecteren
Op dit moment zijn 70 grote kweekbedden gerealiseerd in de stad om frambozen, abrikozen, appels, zwarte bessen, rode bessen, aardbeien, bonen, erwten, kersen, munt, rozemarijn, tijm, venkel, aardappelen, boerenkool, wortelen, sla, uien, groenten en kruiden te verbouwen. Niet alleen deden de lokale bewoners al snel mee aan het programma, ze respecteren ook het systeem en maken er geen misbruik van.
“Als je een berm neemt die als vuilnisbak en hondentoilet werd gebruikt en je maakt er een kweekbed vol kruiden en fruitbomen van zullen mensen de boel niet vernielen. Ik denk dat we geprogrammeerd zijn om voedsel niet te beschadigen,” gaf Warhurst als reactie op uitspraken dat het aanbieden van gratis fruit en groente zou kunnen leiden tot misbruik of ander crimineel gedrag.
Waardering
Ze merkte op dat juist het tegengestelde zichtbaar is geworden. Door het programma zijn relaties in de gemeenschap verbeterd en daalt de criminaliteit elk jaar steeds verder.
Het programma is zelfs zo succesvol dat vele andere gemeenschappen in zowel Groot-Brittannië als daarbuiten geïnteresseerd zijn in hun eigen openbare tuinbouw. Incredible Edible heeft er niet alleen voor gezorgd dat het gemeenschapsgevoel is verbeterd en de criminaliteit is teruggebracht, maar het programma maakt in de mensen een hernieuwde waardering los voor voedsel en de manier waarop het wordt verbouwd.
Bron: Niburu.nl & Naturalnews.com
Verse kruiden, lekker fruit en sappige groenten groeien nu bij overheidsgebouwen, hogescholen en supermarkten.
Tuintjes, kweekbedden en zelfs parkeerplaatsen staan boordevol verse producten die iedereen op elk gewenst moment gratis mag consumeren. Het is allemaal onderdeel van het programma Incredible Edible, gestart door Mary Clear, grootmoeder van 10, en Pam Warhurst, oud-eigenaresse van een lokaal restaurant. Het duo had het gezamenlijke doel voor ogen om Todmorden de eerste Britse stad te maken die geheel zelfvoorzienend is in voedsel en tot nu toe is hun onderneming succesvol gebleken.
Respecteren
Op dit moment zijn 70 grote kweekbedden gerealiseerd in de stad om frambozen, abrikozen, appels, zwarte bessen, rode bessen, aardbeien, bonen, erwten, kersen, munt, rozemarijn, tijm, venkel, aardappelen, boerenkool, wortelen, sla, uien, groenten en kruiden te verbouwen. Niet alleen deden de lokale bewoners al snel mee aan het programma, ze respecteren ook het systeem en maken er geen misbruik van.
“Als je een berm neemt die als vuilnisbak en hondentoilet werd gebruikt en je maakt er een kweekbed vol kruiden en fruitbomen van zullen mensen de boel niet vernielen. Ik denk dat we geprogrammeerd zijn om voedsel niet te beschadigen,” gaf Warhurst als reactie op uitspraken dat het aanbieden van gratis fruit en groente zou kunnen leiden tot misbruik of ander crimineel gedrag.
Waardering
Ze merkte op dat juist het tegengestelde zichtbaar is geworden. Door het programma zijn relaties in de gemeenschap verbeterd en daalt de criminaliteit elk jaar steeds verder.
Het programma is zelfs zo succesvol dat vele andere gemeenschappen in zowel Groot-Brittannië als daarbuiten geïnteresseerd zijn in hun eigen openbare tuinbouw. Incredible Edible heeft er niet alleen voor gezorgd dat het gemeenschapsgevoel is verbeterd en de criminaliteit is teruggebracht, maar het programma maakt in de mensen een hernieuwde waardering los voor voedsel en de manier waarop het wordt verbouwd.
Bron: Niburu.nl & Naturalnews.com
Abonneren op:
Posts (Atom)
